Pochi anni fa, il concetto di mangiare salmone per prevenire le rughe è diventata ben pubblicizzata. I pesci in generale, soprattutto quella ottenuta dalle profondità d'acqua salata, è eccellente per la pelle in quanto fornisce sia proteine e omega-3 acidi grassi.
Contrariamente a quanto si può credere, tutto il salmone non è creati uguali, e consumare il tipo sbagliato può effettivamente essere dannosi per la salute. Ci sono fondamentalmente due tipi di salmone - selvatici e d'allevamento. salmoni selvatici sono quelli ottenuti dal loro ambiente naturale. Il salmone d'allevamento sono quelli commercialmente sollevati dagli allevatori. La differenza tra i due in valore nutrizionale, la sicurezza del consumo, ed il prezzo è notevole.
salmone selvaggio sono solo questo - sono ottenuti dal selvatico. Si riproducono, sono nati, e crescere nella loro naturale habitat West Coast acque senza intervento umano. Si nutrono su altre creature del mare come gamberetti e krill. E 'questa dieta che dà loro il caratteristico colore rosa.
Il salmone d'allevamento crescono in modo diverso rispetto al salmone selvatico e sono un esempio lampante del motivo per cui non dovremmo tentare di pasticciare con la natura. Il salmone d'allevamento sono nati da allevatori e crescere in condizioni molto diversamente da ciò che la natura aveva previsto. Le loro condizioni di vita sono affollate in modo che siano dati antibiotici per prevenire le malattie. La loro dieta è innaturale, pure. Molti sono alimentati pellets di soia e altri cereali based. Come risultato, il salmone d'allevamento sono più elevate di grassi saturi e omega-6 acidi grassi (sostanze che sono già abbondante nella nostra dieta), e più basso nei benefici degli acidi grassi omega-3. Alcuni salmone d'allevamento sono nutriti con farine di mangimi per pesci che è altamente contaminato da PCB e le tossine che causano il cancro altri. Queste salmone ingerire il PCB che sono memorizzate nel loro grasso per lunghi periodi di tempo. Il consumo del salmone contaminati si espone al cancro stesso causando tossine. Numerosi studi hanno chiamato pratiche agricole rischioso per l'ambiente. colorante artificiale è aggiunto al salmone d'allevamento innaturale in quanto la loro dieta non fornisce il colore rosa associati con l'alimentazione in natura.
Al fine di massimizzare i benefici di mangiare salmone per prevenire le rughe e non danneggiare il tuo corpo nel processo, sempre acquistare salmone selvatico, piuttosto che il salmone d'allevamento. Abbiamo sempre stato insegnato che fresco è meglio che in scatola, ma non è il caso di salmone, a meno che non si è certi che oltre ad essere fresco, è anche selvaggia. salmone in scatola tende ad essere salmone selvaggio, dove vengono allevati come il salmone fresco offerto in molte aree del paese. In realtà, si è stimato che il pesce d'allevamento costituiscono il 90% delle vendite di salmone di questo paese. E 'stato raccomandato di salmone d'allevamento da mangiare solo una volta al mese o anche due mesi, come si comporta rischi di cancro per gli esseri umani.
Un altro fatto inquietante è che il salmone possono essere pubblicizzati come wild quando, di fatto, non lo è. Le prove effettuate per il New York Times nel marzo del 2005 sul salmone venduto come "selvaggio" da otto dei negozi della città, è emerso che sei degli otto stati d'allevamento. Di conseguenza, si potrebbe pensare che hai trovato autentico salmone selvaggio e pagando il prezzo di quando, in realtà, è d'allevamento.
salmone Mangiare per prevenire le rughe, migliorare la salute del cuore, e migliorare la funzione cognitiva è altamente raccomandato. Basta essere sicuri di fare la tua ricerca e acquistarlo da una fonte si può fidare.
